Publié le vendredi 9 juin 2023

Formule “Barbecue du Chef”

Les Grillades :

  • 1/2 Tranche de Coeur d’entrecôte
  • Mini saucisses à griller: Mettis, Grillwurscht, Merguez, Knack au fromage
  • Brochettes de scampis à l’ail
  • Mini bifana de Dinde

Nos sauces Maison:

  • Sauce à l’ail, sauce cocktail, sauce béarnaise (froide)

Buffet de Salades et Crudités: (4 sortes différentes au choix)

  • Salade de taboulé
  • Salade de riz
  • Salade de tomates et mozzarella
  • Salade verte et sa vinaigrette
  • Salade de pommes de terre
  • Salade de concombre

Accompagnement:

  • Pain artisanal et portion de beurre

Dessert:

  • Portion individuelle de crème brûlée, tiramisu et salade de fruits frais (1 seul choix)

ou

  • 2 sortes de fromage (supplément 3.70 €/pers.)

POUR VOS GRILLADES, NOUS AVONS LE PLUS IMPORTANT: LE SAVOIR-FAIRE ET LA VIANDE DE QUALITÉ.

Nos sauces Maison :

  • Sauce à l’ail
  • Sauce cocktail
  • Sauce Rémoulade


Buffet de Salades et Crudités :

  • 5 sortes différentes Taboulé
  • Salade de Riz
  • Salade de Tomates et Mozzarella
  • Salade de Pâtes au Pesto
  • Salade de Pommes de Terre


Dessert :

  • Portion individuel de Panna cotta,
  • Tiramisù,
  • et Salade de Fruits


Prix : 35,65 /personne

N’hésitez pas à nous demander nos autres Formules BBQ

Commandes : pour 20 personnes minimum

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